В Україні відразу в два рази подорожчав овоч, який входить в "борщовий набір"

За останній тиждень в Україні різко підскочив у ціні популярний овощ, який входить в "борщовий набір". Мова про білокачанну капусту, яку в народі називають "старою". Ціна підскочила відразу в два рази. Причиною такого різкого подорожчання називають скорочення пропозиції якісного овоча в господарствах. Про це йдеться в моніторингу ресурсу "АПК-Інформ: овочі та фрукти".

Раніше тогорічна білокачанна капуста пропонувалася українцям за ціною в 4 гривні за один кілограм, проте на сьогоднішній день вартість збільшилася в два рази - до 8 гривень за кілограм. Таке різке підвищення цін пов'язане з тим, що в господарствах скорочуються запаси торішньої капусти. Тобто попит залишається на колишньому рівні, а пропозиція зменшується, тому компанії піднімають ціни продукції на ринку.

Експерти відзначили, що в магазинах з'явилася молода Імпортна капуста, але незважаючи на це попит на торішню виріс. Цікаво, що в цьому році вартість білокачанної капусти минулого врожаю в середньому у 2,2 раза вище, ніж в аналогічний період минулого року.

У той же час за прогнозами експертів незабаром ціна повернеться до колишньої, оскільки в торгових точках стрімко зростає пропозиція молодої капусти імпортного виробництва. Ціни за один кілограм молодої капусти починаються від 30 гривень.

Варто нагадати, що раніше експерти прогнозували підвищення цін на м'ясо. Подорожчання пояснили тим, що у зв'язку з травневими святами і Великоднем в Україні підніметься попит на м'ясо для шашликів. І в результаті ціни на свинину підвищаться на 3-4 гривні. При цьому подорожчання відбуватиметься нерівномірно. Все через те, що м'ясокомбінати і ферми розташовані по країні на різній відстані, тобто чим далі вони один від одного, тим вище ціни.

Раніше портал Hyser повідомляв, що експерти прогнозують зниження ціни на надпопулярний продукт.

Також наш портал інформував, що українців попередили про різке зростання цін на популярні овочі.

Нагадаємо, що в Україні анонсували підвищення цін на свинину.